Spices House

Açafrão moído puro, sem mistura. Além de ser um ótimo tempero para usar no frango, arroz e outras comidas, o açafrão também é um poderoso anti-inflamatório recomendado pelos médicos. Reduz a inflamação no organismo.

Nosso tempero baiano é o mais completo e saboroso. Os ingredientes que compõem o Tempero Baiano são: Coentro em grão, cominho, pimenta do reino, salsa, coentro em folha, cebolinha, manjericão, manjerona, orégano, pimenta calabresa e pimenta jamaica.

A semente de coentro própria para plantar ou moer e temperar. Ao contrário de suas folhas, a semente do coentro destaca um sabor cítrico e adocicado. Geralmente a semente é consumida seca e tostada. Moemos na hora da solicitação.

A semente do cominho deve ser consumida moída. Como o sabor é bem marcante, as receitas costumam indicar a medida caseira de uma ponta de faca de cominho nos pratos. Ele ressalta o sabor de pratos à base de queijos, ovos, carnes, batatas e legumes.

Propriedades do orégano: Auxilia a digestão O orégano, especialmente na forma de óleo, ajuda na digestão de gorduras e favorece a absorção de nutrientes. Além disso, ele também melhora a indigestão, além de combater a flatulência.

Podem ser utilizadas moídas durante a preparação ou finalização dos alimentos, ajudando a realçar e dar um toque picante tanto preparações salgadas como doces. E costumam ser mais usadas em preparações de pratos, como peixes, carnes brancas, saladas

A pimenta do reino é consumida em grãos ou moída. Pode-se acrescentar na receita antes do cozimento e nas marinadas. Também dá para salpicá-la na finalização do prato. Nesse caso, o ideal é moer na hora para deixar o sabor e o aroma.

A ingestão de noz-moscada pode melhorar a saúde geral por causa de suas propriedades digestivas antissépticas, antiespasmódicas, e rica em minerais. Além disso, a noz-moscada é consumida como tempero e até mesmo como chá.

A Pimenta Calabresa pode ser utilizada desde os pratos mais simples até os mais elaborados. Bastante utilizada na preparação de pratos mexicanos, ela também valoriza pratos cotidianos, como peixes, queijos, cremes, sopas e salteada sobre a pizza.

O Vinagrete desidratado pode ser utilizado direto para tempero de carnes e sopas, Ser hidratado em azeite e vinagre para uso como temperos de saladas ou carnes grelhadas depois de ponta.

A salsa desidratada pode ser usada antes, durante ou depois, na finalização, dos pratos. Cada um tem um jeito de usar esse tempero. É muito utilizada na culinária por acrescentar muito sabor aos pratos.

Nosso caldo de galinha é da marca penina. É um excelente tempero para você incrementar em suas receitas. Proporcionando um sabor diferenciado, tem um alto rendimento e um gostinho de molho gourmet caseiro, é ideal para molhos, risotos, carnes.

O caldo de Picanha muito utilizado para realçar o sabor dos pratos como, carnes, risotos, massas, sopas, carnes, molhos entre outros muito mais saborosos. Maior facilidade na preparação de pratos.

para realçar o sabor dos pratos como, carnes, risotos, massas, sopas, carnes, molhos entre outros muito mais saborosos. Maior facilidade na preparação de pratos. Qualidade excelente do produto, você sente no cheiro e no gosto!

para realçar o sabor dos pratos como, carnes, risotos, massas, sopas, carnes, molhos entre outros muito mais saborosos. Maior facilidade na preparação de pratos. Qualidade excelente do produto, e o melhor que é sem conservantes!

para realçar o sabor dos pratos como, carnes, risotos, massas, sopas, carnes, molhos entre outros muito mais saborosos. Maior facilidade na preparação de pratos. Qualidade excelente do produto, e o melhor que é sem conservantes!

O colorífico conhecido também como colorau ou corante, é utilizado para dar cor ao alimento. Nosso Produto é de altíssima qualidade, 99% da semente de urucum, sem conservantes, natural e super forte!

Pode ser utilizado em sopas, caldos, molhos, patês, saladas e para preparo de carnes. Tanto no dia a dia das pessoas no lar ou nas indústrias de alimentos a cebola em pó pode ser usada para prepara diversos alimentos.

A Cebola desidratada em flocos é indicada em todas as preparações da cebola fresca, bastando hidratá-la em água gelada ou adicioná-la seca em sopas e molhos. Cebolas desidratadas podem ser armazenadas sem refrigeração.

Esse tipo de cebola, pode ser usada para fritar, refogar, e ate mesmo usar após a comida pronta. É indicada em todas as preparações da cebola fresca, tais como sopas, molhos, aves e carnes bovinas, etc. Muito utilizada na cozinha brasileira, a cebola

Alho desidratado pode ser armazenado sem refrigeração. A desidratação consiste basicamente na retirada de água livre do produto, com o mínimo de alteração nas características de cor, odor e sabor.

O alho desidratado em flocos pode ser usado em todas as receitas que usam o alho in natura, é necessário hidratá-lo com água ou adicioná-lo seco em molhos, caldos e sopas. Mas se desejar, pode ser usado também em saladas sem uma hidratação prévia.

Realizamos a receita com os seguintes ingredientes: realce sabor de carne, alho granulado, cebola em flocos, flocos de bacon, caldo de linguiça calabresa, salsa, cenoura, tomate seco e pimentão verde seco.

Nosso tempero Ana Maria é feito com nossos produtos 100% natural. Podendo ser usado em várias receitas para dar um sabor diferenciado. Os ingredientes são: caldo de galinha, alho granulado, cebola granulada, salsa cebolinha, tomate seco e pimentão v

Pode ser utilizada na culinária em geral, servindo para preparar saladas, bolos, sucos, cremes, refogados, sopas, caldos, molhos e purês. Para refogar e entre muitas maneiras de usar esse produtos super pratico.

Hidrate o tomate seco em flocos adicionando diretamente nas suas receitas como molhos e caldos ou hidrate previamente em azeite. Pode ser utilizado em diversos pratos: saladas mistas, tortas, pães, bolinhos, macarrão, folhados, canapés, patês etc...

A grande vantagem do sal rosa é devido sua pureza, e riqueza de minerais e fortalece o sistema imunológico. O sal do Himalaia é mais completo e nutritivo.

A grande vantagem do sal rosa é devido sua pureza, e riqueza de minerais e fortalece o sistema imunológico. O sal do Himalaia é mais completo e nutritivo.

E como toda mistura, permite diversas variações e combinações de ingredientes. Este tempero é usado em receitas de quibes, kaftas e em vários pratos de carne e vegetais Ele também combina muito bem com frango, queijo, arroz e cogumelos.

Saborosas castanha de caju, além de deliciosas suas propriedades auxiliam na prevenção de doenças cardiovasculares, melhora os níveis do colesterol.

Esse tempero muito solicitado para substituir o sal nas receitas é feito de uma misturas de ervas típicas de culinária francesa, são elas: Manjericão, Orégano, Alecrim, Manjerona, Salsa ,Tomilho e nosso toque especial com a salvia.

Páprica picante é uma especiaria feita a partir de variedades de pimentões moídos. Experimente utilizar a páprica picante para condimentar salames, linguiças, É um corante natural e auxilia na coloração avermelhada dos embutidos.

Esse tempero é excelente para ser usado em carnes bovina, suína, cordeiro, aves e peixes, também dá um toque especial nas saladas de folhas verdes, vegetais cozidos e massas.

É excelente na utilização em saladas, sopas, molhos, caldos, massas, arroz, feijão, carnes, pizzas, lanches, refogados em geral, legumes e temperos para caldos. Ele ressalta o sabor de qualquer receita.

Nosso tempero feito com produtos 100% naturais, garantem a excelência do sabor em suas receitas. Engrossar o caldo e tempera bem. Seus ingredientes são: realce sabor de carne, alho granulado, cebolinha, cebola em flocos e caldo de bacon.

O limão pepper é um tempero à base de pimenta-do-reino e raspas de limão siciliano. É muito usado em diversos países e dá um gosto maravilhoso nas carnes, principalmente aves. Porém usá-lo também na salada vai te proporcionar um sabor diferenciado.

Sem aditivos, apenas pimento verde desidratado e triturado. Pode usar em saladas, pizzas, em salteados de legumes e até mesmo para refogar ou temperar carnes.

Curry é um tempero que combina muito bem em frangos e em carnes, além de pode ser utilizado no preparo de legumes e leguminosas, por exemplo, cenoura, batata e lentilha. Além disso, a especiaria pode ser aproveitada no arroz.

Conhecido pelo sabor picante e amargo, o tomilho deve ser usado com cautela nos pratos. Uma boa opção é aproveitá-lo para preparar caldos ou para adicionar um gostinho extra nas carnes salpicando suas folhas pequenas por cima delas.

Pode ser usado em praticamente todos os tipos de pratos salgados, seja omeletes, sopas, purê de batata, carnes e até servindo de decoração para deixar os pratos mais bonitos.

O uso de Ajinomoto pode ter alguns benefícios indiretos sobre a saúde, uma vez que pode ajudar a reduzir a ingestão de sal, já que mantém o sabor dos alimentos e e contém 61% menos sódio que o sal comum.

Excelente para temperar churrascos, aromatizar azeites e molhos e temperar carnes. Ingredientes: alho em flocos, cebola em flocos, cebolinha, salsa, manjericão ,orégano, pimentão verde, tomate seco, pimenta calabresa, tomilho e manjerona.

É apreciado na preparação de aves, caça, carne de porco, salsichas, linguiças e batatas assadas. Na Itália é utilizado em assados de carneiro, cabrito e vitela. Em churrascos, recomenda-se espalhar um bom punhado sobre as brasas do carvão aceso.

Pode ser usado para temperar praticamente qualquer tipo de alimento. Combina maravilhosamente com praticamente qualquer receita: peixes, aves, cortes bovinos, vegetais, molhos e sopas.

O amaciante de carnes é preparado com um ingrediente natural chamado Papaína e foi especialmente desenvolvido para deixar suas carnes mais macias e saborosas, além de temperar e proporcionar um sabor extremamente agradável a seus pratos.

Esse é um tempero diferenciado que usamos em algumas de nossas receitas, o caldo de linguiça calabresa pode ser usado em diversos tipos diferentes de receitas, como no feijão, caldos, carne. Pode ser aderido no lugar de bacon.

De sabor bem picante e marcante, a semente da mostarda pode ser consumida crua ou cozida. Quando moída, é utilizada para temperar carnes e outros tipos de alimentos. Esse grão pode ser usado ainda para fazer chás.

100% puro, Com gosto forte, ele é ótimo para temperar sopas, cozidos e marinadas, além de caldos e molhos, sendo que combina também com feijão, lentilha, leguminosas, carnes, pescados, arroz e batatas.

A indicação para iniciantes é utilizar a páprica no preparo de pratos simples como arroz, batata (assada ou frita), carnes (no caso de não vegetarianos), tortas salgadas, legumes, molhos ou onde mais achar que combine.

Bem ardida e picante, ela é ótima para o preparo de molhos para carnes, ovos, azeitonas, frutos do mar, picles e queijo, além de deixar um sabor inigualável na linguiça calabresa.